龙井茶属于什么茶类?龙井茶等级

西湖龙井属于绿茶吗

西湖龙井,属于绿茶,为绿茶中的珍品茶类。龙井不仅是地名,还是泉名和茶名来的哦;因产于中国杭州西湖的龙井茶区,而命名为西湖龙井。

对于西湖龙井属于绿茶吗这个问题,懂茶妹现在告诉大家,西湖龙井属于绿茶哦。接着我们再来了解一下西湖龙井的相关知识:

西湖龙井产地

西湖龙井,产地主要分布浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。这一带的群山中有很多产茶区,茶区自然环境优越,雨量充沛,土壤肥沃,土层也是相对深厚的,对于茶树的生长发育极为有利。所产的西湖龙井茶品质优异。

龙井茶属于什么茶类?龙井茶等级

西湖龙井品质特点

杭州西湖所出产的龙井茶,成茶外形扁平、直挺而光滑,色泽翠绿,香气清鲜而浓郁,有淡淡的嫩栗香,也有部分带高火香味。冲泡之后,汤色嫩绿而明亮,滋味醇爽甘鲜,让人无穷回味。总的来说,西湖龙井具有色绿、香郁、味甘、形美等四大特点。

西湖龙井等级分类

西湖龙井按鲜叶品质可分为五级,分别为特、一、二、三、四、五级。其中特级西湖龙井品质最佳,其余各级随级别的下降而有所偏差。

西湖龙井养生功效

西湖龙井是未经发酵而制成的绿茶,茶性较寒,具有显著的清热、利尿功效。其次,常饮西湖龙井,还能起到提神、助消化、防龋齿、杀菌、抗衰老等养生作用,属于非常天然的健康茶饮。

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一号小编

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