云雾茶属于什么茶？英山云雾茶属于什么茶？
文|柳七公子
导语：
高山云雾出好茶，英山香茗内质佳。
英山云雾茶，湖北十大名茶，英山特产，中国国家地理标志产品。
夏季，恰是正好品茶的好时节，别辜负好茶好时光。
县长亲自代言
“我今天不是第一次带货了，我已经直播带货好几次了，当然，也不是我一个县长在带货，还有很多网红主播都在为我们英山带货，网上的市场空间说是无限大，关键看怎么将这个市场做好，我们还要进一步的努力。”
湖北黄冈市英山县县长田洪光走进直播间，亲自为英山云雾茶带货，且业绩斐然。
半小时带动全县领域内店铺下单近1万单，实际成交额约31万。直播间近100万人次观看。
英山云雾茶的历史：
唐代时，和英山本地的“团黄”和“圻门”茶，加安徽霍山的“黄芽”同称淮南“三茗”，成为朝廷贡茶。
茶圣陆羽曾遍访全国各地名山，他曾来到大别山，将“团黄”茶写进世界第一部茶叶著作《茶经》。
1.英山云雾茶是什么茶？
它属于绿茶类，为发酵茶，为高山和半高山茶场所产，产于“八山一水一分田”的英山县大别山主峰天堂寨。
英山县境内，峰峦叠嶂，云雾缭绕，气候温暖湿润，雨水充沛，四季分明，但优越的生态环境为茶树的种植提供了条件。
2.英山云雾茶特点：香高、味醇、耐冲泡。
田洪光县长总结的英山云雾的特点：有三绿，三高，三香，三泡。手工采摘，铁锅杀青，高温烘培，人工复选，且制作工艺精细。
3.英山云雾茶鲜叶原料：鄂茶1号、鄂茶5号、白毫早等茶树良种。分春笋、春蕊、春茗三个等级。
4英山云雾茶的功效：解毒，减肥，防辐射、镇静安神、退热。
5沏泡方法：不宜用沸水泡茶，适合80——90度之间的开水，先倒半杯，片刻后再加二遍水，每次续水不要等完全沏干水。看嫩芽在透明的杯中一点点绽放，舒展开来，慢慢坠入杯底。
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