都匀毛尖茶多少钱一斤?都匀毛尖价格

都匀毛尖,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,也是我国十大名茶之一,喜欢喝都匀毛尖茶的人很多,那么都匀毛尖一般价格多少呢?

都匀毛尖的价格是全国统一价,没有本地和外地之分。只有品级之分:珍品、特级、一级、二级。

珍品都匀毛尖一般都是上万元一斤。特级都匀毛尖茶叶的价格一般每斤都在1000元以上,而一级都匀毛尖茶叶一般每斤也在500元左右,至于二级都匀毛尖每斤一般200元到400元之间。而日常的口粮茶也就买200元到400元的茶叶喝,喝起来口感也不错的。

春茶:

1、明前大山都匀毛尖,茶叶刚刚出来,基本上是纯芽。三个特点:品质高,产量少,采摘时间短。价格一般在700到1200不等。不要说为啥这么贵,头茶的价格老喝家应该能接受!清明节去茶农家问价格,也稳定在800到1200元,甚至更高。

2、雨前都匀毛尖:清明到谷雨这段时间,品质好,产量高。青茶价格每天都有变动。茶叶也根据大小分为小芽、中芽和楼头。市场价格:300~800元。其实能弄到真的雨前茶也是相当不错!

3、谷雨过后,气温逐渐上升,茶叶生长速度加快。春茶接近尾声,价格不贵,很适合要求经济实惠,喝茶比较多的茶客。这时候茶叶都是大众价格!

夏茶:

夏茶和春茶的区别在于味道和条形。由于生长快,夏茶味道单薄且有涩味,即使是芽头,也明显比春茶大,且不够厚实,空心芽比较多。至于价格,夏茶很便宜,一般价格在200元到400元之间。

都匀毛尖茶多少钱一斤?都匀毛尖价格

都匀毛尖正确冲泡方法

1、水质

平时想品尝到都匀毛尖的真正滋味,在冲泡都匀毛尖时,水的选择十分重要,因为水质的好坏,对茶汤的影响特别明显,如果水质过硬,冲泡出的茶汤色泽暗黄味道特别大,会有严重的苦涩味。,所以说,平时冲泡都匀毛尖,一定要使用天然的矿泉水,如果没有,则可以使用家中的纯净水,一定不能使用水质偏硬的自来水。

2、水温

冲泡都匀毛尖,而使水的温度一定要正确掌握,它是一种口感比较鲜嫩的茶叶,平时冲泡时水温不能过高,水的温度应该掌握在85到92度之间,而且烧水的时候不能用大火猛烧,应该用中小火慢慢把水煮沸,然后再让它冷却到相应的温度,才能用来泡茶。

3、茶具

平时冲泡都匀毛尖,不单要品尝它的诱人滋味,还可以观察它在水中的曼妙身姿,为了便于大家赏茶,平时冲泡都匀毛尖时,一定要选择透明的玻璃茶具,这样在冲水以后,可以发现毛尖的茶叶,冲向水面,悬空直立,然后再慢慢下沉,那种情形有一种难以言表的美妙。

4、泡茶

冲泡都匀毛尖时,可以先用温水把茶具温热,然后再把茶叶放入到茶杯的底部,把开水沿着杯子壁,慢慢注入茶杯中,第一次注水可以到杯子容量的1/3,这时要轻轻晃动茶杯,让茶叶充分与开水接触,使茶叶温润,这时茶香就能慢慢散发出来,两分钟以后等茶叶伸展开,再次注水直接把茶杯注满,一分钟以后出汤,这时就可以用心品茶了。

都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,必须经过多次的实践,掌控好水质,水温,茶量,茶具等,才能泡出一杯好茶。

优茶网自主品牌【风在香】,微信搜索关注公众号,赠送一份电子版《六大茶类喝茶指南》。

一号小编

文章来源于互联网,旨在学习传播茶文化。若侵犯了您的合法权益,请联系小编微信fzx372,我们会第一时间删除或修改。