白莺山古树茶特点_白莺山属于哪个茶区?为什么价位低?

云县,地处老别山北部区域,也是在临沧市区和邦东乡北部,沿邦东乡道北上十几公里,便是云县大朝山西镇,在这个镇的菖蒲塘村委有一片四五百亩的古茶园,分布在昔元,邦旭,背阴寨等村。由于菖蒲塘古茶园紧接邦东古茶园,在历史,地理上与邦东古茶园也颇有渊源,风格类似,因此人们常把菖蒲塘古茶园与邦东古茶园并论,合称:“临沧大雪山古茶园”。

除了菖蒲塘之外,云县也是个古茶树资源十分丰富的县,乡乡镇镇都有历史悠久的栽培型古茶园和大片野生古茶园。其中白莺山古茶园是云县最大片和最值得一说的古茶园区域。

白莺山地处云县东北部,是云县漫湾镇大丙山身侧的副峰,茶园区域海拔1800—2300米,南北6公里,东西2公里,分别有白莺山和核桃岭两个村,居住民族有布朗族,拉枯族,汉族和彝族。

白莺山是四面环水的高山,山脚四周被澜沧江和安乐河环绕,使整个山和山上的村子看去就像是孤岛岭峰上的世外桃源。白莺山是目前少有的仍在同一片区保持茶树整个进化链的地区,有野生古茶树,半野生古茶树,直到人工栽培古茶树的整个资源链。据统计共有各类古茶树共180万株,12000多亩,白莺山村占其中三分之之二,核桃村三分之一。

即使是栽培型古茶树在白莺山也有很多品种,在很久之前,白莺山先民将山上的野生茶树挖到房前屋后栽种,渐渐的也就驯化成功,成了栽培型茶树,这类茶在白莺山被称为本山茶,当地人又根据茶树的树姿,驯化家族的姓氏等将茶树命名了很多品种:“黑条子茶,白芽子茶,柳叶茶,二嘎子茶等等…”

目前,白莺山古茶区是一片集野生古树茶,本地驯化型半野生古树茶,本地驯化栽培古树茶和引进勐库大叶种茶等新品种的茶区,古茶树资源十分丰富。

白莺山古树茶特点_白莺山属于哪个茶区?为什么价位低?

白莺山的存在,给世人带来了一份意外的惊喜和感动。上百万棵古茶树,以勃勃的生机,见证、书写了一部人类茶树的栽培史和茶文化的历史,在白莺山上万亩的区域内,保存了野生型、过渡型和人工栽培型的上百万株古茶树。这些古茶树依村附寨,每日都守护在田间地头,房前屋后,闻得见人间的袅袅炊烟。

白莺山古茶园方圆20平方公里,古茶树数量众多,树型巨大,枝繁叶茂。这些古茶树,有的形如圆球,有的冠如华盖,有的树高冠窄,有的独木成林,让人叹为观止。据不完全统计,整个古茶区拥有超过十万株古茶树,可以说满山遍野都是古茶树。因此地茶树品种众多,白莺山被誉为“古茶树基因库”、“茶树品种博物馆”。经权威机构核查,在方圆不过20平方公里的白莺山古茶区,茶树品种有二嘎子茶、本山茶、黑条子茶、白条子茶、勐库茶、藤子茶等12种之多,这是其他茶区所没有的,其中,尤以勐库大叶种古茶树为量多。

近些年,诸如班章、冰岛、易武、昔归等产区的古树茶不断受到茶客和炒家的追捧,逐渐成为业内公认的"名山"。然而,由于这些古树茶资源稀缺,量少价高,让众多普洱茶爱好者可望而不可及。其实,在云南的深山茂林之中,既有大家耳熟能详的"名门",亦有众多身怀绝技的"扫地圣僧"隐居于此。他们虽然不显山露水,但不鸣则已,一鸣惊人,而"白莺山"就是这样的一位深山隐客。这里是云南大叶种茶的典型产地之一,因其独特的环境地貌,所产之茶风格迥异、特色鲜明。虽然产茶历史悠久,但因深藏于白莺山腹地未被人们所关注,亟待好茶之人为其"正名"。

白莺山干茶色泽墨绿油润,清香怡人;茶汤清亮晶莹,色橙亮,花果香浓郁,汤面有油润感;滋味丰富有层次,口感清润,意气清和,颇具中和之美;水路顺滑,生津回甘快,口感独特,没有涩味,苦味非常淡。叶底纹路明晰,非常耐泡,浸泡后的叶底似绸布,手拉舒展后有弹性,在口中唇中会有自由回荡,口感醇和润滑,最特别的是白莺茶除了有普洱本味,还略带一股铁观音的醇香,令人迷醉。

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