茶的种类和功效大全_茶叶的作用与好处


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茶的种类和功效大全_茶叶的作用与好处

喝茶,一定要选择最适合自己的茶,才能发挥最大的功效。

茶叶经过不同的制作工艺之后,茶性有寒性、温性之分,所以饮茶时就要根据自己的体质来选择。

茶叶的种类非常多,目前中国的茶类主要分为六大类:红茶、白茶、黑茶、黄茶、绿茶、青茶。

绿茶有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶;白茶有芽茶、叶茶;黄茶有黄芽茶、黄小茶、黄大茶;乌龙茶有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙;红茶有小种红茶、工夫红茶、红碎茶;黑茶有湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶。

六大茶类各自的茶性有所不同。绿茶、黄茶、白茶属于寒凉性质的茶;红茶、黑茶属于温和性质的茶;乌龙茶属于中性茶。

喝茶时,不同的体质,要选择不同性质的茶。燥热的体质,适合喝寒凉性质的茶;虚寒体质的人,应该喝中性的茶或者温和性质的茶。

六大茶类各有自身的好处,也有一些禁忌需要注意。

绿茶的好处和禁忌

绿茶适合胃火旺的人喝,可以起到降火的效果;夏季饮用,给人带来清凉之感;同时,绿茶还有非常好的防辐射效果,适合上班族喝。

肝脏病人、孕妇、手术病人、胃寒的人、神经衰弱者、失眠症患者等,不宜喝绿茶。

黄茶的好处和禁忌

黄茶的效果和绿茶大致差不多,口感上,黄茶比绿茶更醇厚。

肠胃不适的人、孕期的女性等不宜喝黄茶。

白茶的好处和禁忌

适宜喝白茶的人与绿茶基本相似,但和绿茶不同的是,白茶的陈茶功效更好,有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。

白茶茶性寒凉,燥热体质空腹时建议少饮,中性体质可以随时饮用,寒凉体质应该在饭后饮用。老年人不宜饮用过多,一天五克即可。

乌龙茶的好处和禁忌

乌龙茶存放得好,有一种令人愉悦的果酸,可以疏肝理气。乌龙茶还可以“令人释躁平矜,怡情悦性”。同时,在广东乌龙茶凤凰单丛在通窍理气上尤为显着。

空腹时不宜饮用乌龙茶,容易出现茶醉现象,头晕、心慌、四肢无力。

红茶的好处和禁忌

红茶适宜胃寒、体弱、老年人饮用,可以滋补气血、补充热量、消除疲劳、保护肠胃。

胆结石的人、贫血的人、精力衰弱的人、失眠的人、经常上火的人、经期哺乳期的女性等,不宜饮用红茶。

黑茶的好处和禁忌

黑茶可以去除油腻,降低血脂,嗓子胀痛、胃口不好、出现痢疾、精力不济等,饮用黑茶可以起到一定的辅助效果。

动脉硬化、高血压的人,病情不稳定时不宜饮用黑茶。贫血病人、低血糖病人也不能喝黑茶。

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