云南古六大茶山的古树茶现状和茶叶品质如何?

云南古六大茶山的古树茶现状和茶叶品质如何?

古六大茶山作为普洱茶典型产区,名声在外,这是普洱茶本身的骄傲。但是,如何解决消费者对这些茶区的信任问题,时时充满了矛盾。

另外,涉及一个认知问题,所谓六大茶山、八大茶山只是一种简约的结构化认知方法,每个茶山内部尚有不同的细部元素,从而彰显每个茶山的独特性,不能简单地将山头与茶叶品质划等号。

此外,还要加入诸如历史、品种、工艺、仓储、审美、商业操作等等考量因素。所以,所谓现状和品质,现实一直处于动态变化之中。

这给了各种商家以各种操作的空间,也增加了消费者选择的难度。

比如讨论莽枝和蛮砖古树茶的品质,这里面涉及几个限制因素,比如对古树的定义和认知,什么是真正的莽枝茶、蛮砖茶,本身就很难统一,达成共识。

因此,对于古树茶的品质而言,如果有可靠的渠道,可以从试喝茶样开始;如果没有,可以在网上各大平台少量购买,对比测试,找到自己喜欢的那种风格的茶。

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风在香茶小二