普洱茶生茶好还是熟茶好?普洱生茶和熟茶的适用人群

普洱茶是大众比较熟悉的一个茶品种,但你不知道的是,其实普洱茶也分为有普洱生茶、普洱熟茶,两种虽然都是以云南大叶种为原料,但从毛茶阶段后,经过渥堆发酵工艺后,分道扬镳,形成了外观、内在品质都不同的茶;并且不同的制作手法,也导致在形成过程中,两种茶里面所含的营养成分不同,养生保健功效上也是各有优势的。那么,你的体质适合喝普洱生茶还是普洱熟茶呢?

普洱茶生茶好还是熟茶好?普洱生茶和熟茶的适用人群

一、普洱生茶

对比起熟茶来说,生茶里面所含的茶多酚、咖啡碱等元素是更加丰富一些的,茶味浓厚,汤感醇和,口感个性鲜明,滋味丰富;不过,往往新茶的刺激性是比较强的,所以新茶建议自然存放一段时间后,让里面的茶多酚元素、咖啡碱元素进一步的转化,这样的话才可以更好的发挥出普洱茶的神韵香味;尤其是10年以上的老生茶,入口滋味非常的浓重,对胃部的刺激性也会变弱。

普洱生茶,有清理肠道、降脂降压、提神醒脑、消除疲劳的功效。不适合饮用普洱生茶的人有:失眠人群、感冒发热、肠胃欠佳人群。因为普洱生茶里面的营养成分还没有来得及转化,性属清凉,有清热、解毒、消暑、消食、止渴、生津的功效,因此,它是更加适合中年人和青年人饮用的。普洱生茶有清热解毒的功效,所以不少的人都把它当做是夏天里饮用的最佳茶叶。

二、普洱熟茶

普洱熟茶,条索为褐色,口感润滑纯和,滋味绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,非常适合日常生活饮用。普洱熟茶里面所含的营养物质有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C、儿茶素等;且经过发酵的普洱熟茶,由于在生产加工过程中大多营养物质都转化成了其他的营养,如维生素C会增加,这种物质的主要作用是抗氧化、清除自由基、提高免疫力等;普洱茶属于是大众茶,无论哪种体质、任何年龄阶段的人,都是非常适合饮用的。

经过发酵后的普洱熟茶,里面含有大量的益菌群,这些物质进入身体后,不会对胃产生刺激,并且还可以在胃部的表层形成符着膜,有效的保护胃部健康,并且还具有养胃、暖胃的功效;所以,有胃部疾病的人,更加适合选择普洱熟茶。

如果生活中担心晚上喝茶睡不着觉的话,那么可以选择普洱熟茶,这是因为普洱熟茶中是不含有咖啡因的,并且又是发酵茶,在发酵过程中,咖啡因慢慢的被淡化,所以晚上喝普洱熟茶,是不会出现兴奋、睡不着觉的。

看完以上内容后,大家都知道了自己更加适合喝哪种茶;其实普洱生茶和普洱熟茶的区别还是挺大的,大家可以根据自己身体情况,选择对应的茶叶,合理科学的饮用,这样的话才可以促进身体健康哦。

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一号小编

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