市场上大家都知道普洱茶有“藏之越长越佳”的叫法，认为普洱茶放得越长越好，越愈陈愈香。那么，普洱茶是不是放越久越好吗？
普洱茶必须好原材料、好加工工艺合好的存储自然环境,质量才将会随时间流逝愈来愈高,普洱茶才会出现越愈陈愈香的特性。
普洱茶是否放越长越好?
普洱生茶的原材料是尖叶种晒青毛茶，在制作过程中其中源酶时有被彻底杀掉，给中后期转换留有了室内空间。
在普洱生茶在中后期的储放全过程中，荼叶中的化学物质与空气中的水份、co2产生反映，另外其中酶也会产生变化，因此就出现了迟缓的发醇转换。
在一定的时间内，荼叶质量有一定的提高。
而普洱熟茶，因为在制作过程中就历经几十天的渥堆发醇，之后渥堆发醇全过程早已基础耗费了荼叶中的含有化学物质，存储时间长度不容易对茶质自身有很大的危害，不容易产生实际性的更改。
无论是普洱生茶还是普洱熟茶，在中后期储放全过程中，化学物质都是发生改变，一些是增长的，一些是下降的，但质量不容易始终往上，当含有化学物质都转换结束时，就做到了质量的最高值，之后会迟缓降低。
有研究表明，普洱茶生茶在中后期储放全过程中，茶氨酸、咖啡因、碳水化合物等成份都成下降发展趋势，刺激化学物质降低，糖份则会增长，因此普洱茶会愈来愈甘甜，愈来愈纯正。
储放时间对普洱茶质量的改进和提升有一定的功效，但不可以表明储放时间越长质量越好。
一般来说，普洱熟茶在十年内就做到质量最高值了，普洱生茶的时间会生一些，但也不是始终稳步发展。
储放两年的普洱茶才好吃
1、三个月
刚抑制好的茶置放两三个月，茶分重、茶气强，味道也是稚嫩，优点和缺点显著突显，香味高扬四溢，这个时候的茶，合适于入髓，品新式茶更像“抢鲜”，由于茶分太烈，伤肝，不适合过多食用。
2、一年
一年之后，茶中水蒸气繁花落尽，口味保持稳定，汤色历史感提高，味道也浓郁，这时品茗，可品味一款茶的爱憎分明。
3、七年
历经七年陈期的普洱生茶，陈味会渐渐地出时，香味在时光中转换出时限种将会，本来的芬芳转换为果蜜香，或是本来香味较差，如今香味浓厚，常有将会，存茶的快乐就取决于它会不定时执行让你意外惊喜，七年之上的茶，茶性转温，健脾养胃健胃消食作用显著。
4、二十年
这一环节的茶，是真实的“可遇而不可求”，二十年的陈茶，香味淳朴，味道醇浓丝滑，十分难能可贵，是许多陈茶友的追求完美。
自然荼叶实际储放的限期还是要依据本人口味看来，一款普洱茶，隔年发觉不一样，每一年每一个时间段，去感受它的味道，合适自身的才算是最好是的。