藏茶怎么泡好喝?存放数十年的金尖藏茶可以喝吗?


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金尖藏茶,属于是黑茶,其制作工艺可以说是非常复杂,有32道工序之多,是众多茶叶中工序最多的一道茶,再加上它后期持续发酵的原因,所以收藏价值还是很高的,是喜欢收藏茶叶的茶友们的骨灰级收藏对象。有的人好奇,金尖藏茶存放了个数十年的时间,可不可以喝呢?

【存放了数十年的金尖藏茶可以喝吗?】

虽然茶叶有一定的保质期,但由于金尖藏茶属于是一种持续发酵的黑茶,有越陈越香的说法,因此金尖藏茶是可以无限期的存放的,在不受潮、不发霉、不变质的情况下,金尖藏茶存放个数十年,甚至是几十年的时间都可以喝的哦。但前提当然是大家要懂得如何去存放它,这才是决定它是否可以继续饮用的关键。

藏茶怎么泡好喝?存放数十年的金尖藏茶可以喝吗?

【金尖藏茶怎么喝?】

下面给大家推荐几种金尖藏茶的泡法。

1、熬煮法

在金尖藏茶的原产地雅安地区,甚至是一些西北边牧地区,都喜欢把金尖藏茶熬煮着喝,这样可以更好的把金尖藏茶的茶气、茶味、营养都很好的释放出来;

做法:家用电水壶,倒入纯净水,然后烧开,放入5-8克的金尖藏茶,然后煮沸2-3分钟关火,闷泡个2-3分钟时间,然后过滤茶渣即可饮用。

提示:饭后半小时饮茶更健康!

2、盖碗冲泡法

盖碗冲泡法,一般都比较适合招待客人,做法也是比较简单的:

1、把大概5克的藏茶,投入盖碗内,喜欢浓淡口味的,自己选择。

2、把煮好的沸水,注入盖碗内,等到3-5秒时间,然后倒掉第一道茶水。

3、再次注入沸水,水量没过茶杯即可,然后盖盖子,静置30分钟左右的时间。

4、过滤出茶汤,然后倒入公道杯内,一杯红、浓、醇、陈的茶汤就已泡好。

提示:金尖藏茶,不仅仅适合清饮,而且也适合调饮,大家可以根据自己个人口味爱好,调入一些柠檬、牛奶、蜂蜜、冰糖,甚至在西北地区,很多人都喜欢加入一些盐来饮用,饮用的方式,就如同是云南人饮用擂茶一样,滋味别有风味。

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一号小编

优茶网小二