发布日期:2020年9月02日 08:31:32

绿豆茶怎么做最去火

绿豆茶在我国已经拥有非常悠久的饮用历史了,在古时代,绿豆茶作为一款清热祛暑的茶饮,备受皇室贵族的青睐,如今,全球气候变暖,天气越来越反常,天气炎热难耐的时候,可以做一款绿豆茶,现在问题来了,怎么做的绿豆茶最去火,下面给大家介绍几种做法,保证让大家大开眼界。

绿豆茶怎么做最去火

准备配方

做绿豆茶之前,大家首先要准备绿豆大概70g,然后冰糖30g,陈皮1-2块,清水1000g,这才是一款绿豆茶的标配材料,先用清水将绿豆泡上一小时,然后捞出,稍微控干水分备用。

具体做法

沥干水分的绿豆放入锅中,陈皮稍微清洗一下也放在锅中,同时往锅中加入1000g的清水以及冰糖,然后先用武火将锅中的绿豆茶,煮至沸腾,沸腾之后再煮大概3分钟之后,就用文火继续温煮15分钟-30分钟左右,就可以饮用这款绿豆茶了,大家基本上看到绿豆开花的现象,就可以停止继续煮绿豆茶了。

注意事项

在做绿豆茶的时候,大家一定要走出一个误区,那就是绿豆茶煮得越久,去火的效果越好,其实并不是如此的,如果绿豆茶煮得过久的话,会破坏了绿豆中的众多营养物质,反而会让一款绿豆茶失去了强大的去火功效,因此大家一定要注意做绿豆茶的时间,不要过长就可以了。

一款绿豆茶,就可以解决一个夏天的需要了,很多人为了在夏日防中暑去火气,都会在第一时间想到绿豆茶,在即将要到来的炎炎夏日,大家可以赶紧get起来,怎么做绿豆茶最去火的方法,在周末闲暇的时候,约上三五知己,一同烹煮饮用哦!