黄茶可以存放多长时间?黄茶的保存和冲泡方法

黄茶可以存放多长时间?

其实,黄茶可以算得上是一个比较冷门的茶类,生活中欣赏它的人并不多,甚至有的人都不知道有黄茶的存在。其实,黄茶的由来很简单,是茶农在杀青绿茶时不够、不及时的情况下,嫩绿的鲜叶变黄了,所以便有了黄茶的诞生了。

也就是说,黄茶的制作和绿茶是非常相似的,其中就多了一道闷黄的工艺。而大家都知道,绿茶不是一种可以长时间收藏的茶类,那么黄茶是否也一样呢?是的。一般来说,黄茶的存放时间在一年左右,和绿茶相似。因此,黄茶的存放其实和绿茶一样哦,存放时间比较短,所以喜欢喝黄茶的人,打开包装后,尽量在保质期内喝完吧;平时购买绿茶的时候,一定要以少量购买为主,不要一次性购买太多,否则喝不完,过期了就出现散味的可能哦。

黄茶可以存放多长时间?黄茶的保存和冲泡方法

黄茶的储存方法

1、放保鲜剂

我们存放茶叶的时候,可加入保鲜剂,并且密封好茶叶袋子,让茶叶和外面的空气隔绝开。存放茶叶的时候,环境温度建议控制在5度左右即可,也就是把茶叶放入进行冰箱的保鲜层门内,这样可以很好的保住黄茶的鲜口感;尤其是在炎热的夏天里,那么茶叶很容易受热变质,所以建议把茶叶密封好以后,再放入冰箱中存放。

2、用铝箔袋装好,放入罐子

如果家里没有保鲜剂的话,那么可以选择用铝箔装好,放入罐子内保持。如果怕漏风的话,外面可以继续套一个干净的塑料袋,直接放入冰箱内即可;存放的时候,要注意把茶叶和其他的食物隔开存放,否则茶叶可以吸附其他食物的气味,导致口感出现变味现象。

黄茶的冲泡方法

冲泡黄茶,建议选择用透明的玻璃杯,这样的话可以很好的去影响到黄茶舒展的姿态,还有那碧绿清澈的茶汤;冲泡的时候,建议选择用山泉水、井水冲泡;水温一般控制在90度作用冲泡即可;冲泡后,等待个2-3分钟的时间,然后倒入品茗杯内,一杯分3口饮用;倒出茶汤的时候,建议不要一下全部倒完,最好是留下3/1的茶水,然后再次加入茶汤冲泡,这样的话,可以让茶汤滋味更加浓郁、均匀一些。

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一号小编

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