发布日期:2020年9月07日 06:38:29

冲泡调饮红茶选用茶具技巧

红茶大家都比较喜欢,但是你知道冲泡调饮红茶选用茶具技巧吗,这是个大家都比较关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

红茶是属于全发酵的茶类之一,大家会觉得红茶的入口非常的绵软而且温润,是因为在红茶中的茶多酚含量已经经过了完全氧化,减少了大概有90%左右,而且在红茶氧化的过程当中,后发酵时所产生的茶黄素,茶红素等等,都让红茶独具不凡的香气,那么在大家冲泡调饮红茶的时候,大家要怎么选择用于冲泡红茶的茶具呢,一起来看看。

基础冲泡红茶

大家在冲泡红茶的时候,一定要知道,因为红茶是属于全发酵的茶,所以冲泡红茶的温度必须是要用刚煮开的沸水,这样才可以让红茶的营养物质充分的释放出来,而且红茶属于非常耐泡的一款茶饮,只要掌握了正确冲泡红茶的方法,红茶是可以冲泡多达十几次的,想要喝到正宗纯正的红茶,大家所选用的茶具可以从紫砂壶或者是盖碗以及茶漏开始,用一般的程序来直接冲泡红茶非常简单。

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搭配冲泡调饮红茶

如果大家是想要冲泡调饮红茶的话,那么在搭配冲泡的时候,就需要注意非常多的技巧了,首先大家可以在水壶或者是盖碗当中加入适量的红茶茶量,遵循1:60-70的比例来加入100℃的沸水,再选用冲泡调饮红茶的茶具茶漏,隔开壶中或是盖碗中的残渣,只选用红茶茶汤部分备用。

在红茶茶汤当中可以根据个人的喜好来选择,加入牛奶、蜂蜜或者是柠檬这三种类型是最常见的搭配冲泡调饮红茶的方法,牛奶+红茶,变成了奶茶,而柠檬+红茶,则是大家经常在奶茶店都会下单的柠檬红茶,为了可以让大家在饮用红茶时的体验更好,大家记得要选用茶隔或者是茶漏,可以避免大家饮用红茶时候喝上了茶渣,影响口感。

冲泡调饮红茶所需要用到的茶具就先跟大家说到这里了,赶紧将这篇文章分享给同样喜欢喝红茶的茶友们看吧!

通过我们的介绍,相信大家对冲泡调饮红茶选用茶具技巧有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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