发布日期:2020年9月12日 04:16:11

霍山黄芽的泡法

最近,很多茶友来信息问我们霍山黄芽的泡法等相关的内容,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

霍山黄芽是又称抱儿钟秀,始于唐、兴于明清。霍山黄芽的泡法主要有三个步骤:

1.温杯

向玻璃杯注入少量热水,双手拿杯底,慢慢旋转杯身,让玻璃杯上下温度保持一致,将清洗杯子的热水倒出。

温杯除了是清洗杯子之外,在投茶之后,因为杯壁是热的,有助于茶叶清醒,香味更容易散发出来。

2.投茶

取3-4g左右黄芽投入已经温杯之后的玻璃杯之中(茶水比例1:50),冲入少量85°C热水,以覆盖杯中茶叶为准,均匀摇晃,让茶叶吸水膨胀,便于茶叶有效成分浸出。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:庐山云雾茶怎么泡,下面我们来继续深入介绍。

3.注水

二次注水,让水从高处冲下,注水至7分满即可,让茶叶随着注水上下翻滚,促使营养成份快速融入水中。

注意小事项:

a.冲泡霍山黄芽最好使用无色透明玻璃杯,有助于观看茶形。

b.水温以不超过85°C为准,根据茶叶的鲜嫩程度选择合适水温,茶叶越嫩水温越低,温度过高除了会烫熟茶叶之外,还是增加茶叶的苦涩感。

c.霍山黄芽一般冲泡三泡即可,第一泡品茶之醇香,第二泡茶香最浓,第三泡略淡,三泡之后就不要再饮了。

通过我们的介绍,相信大家对霍山黄芽的泡法有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。