冷萃茶_冷萃茶怎么泡?

炎炎夏日中,来一道冰冰凉的冷茶,非常惬意。

感兴趣的朋友,一起尝试一下自制冷萃茶吧。

做一道冷萃茶,很简单,只需用冷水冲泡茶叶,抓住下面三个重点,会让你的冷萃茶口感更丰富:

  1. 掌握好茶叶和水的比例:

4-5茶匙茶叶、一升水

3-4个茶袋、一升水

  1. 掌握好茶叶冲泡的时间:

凉水冲泡茶后,室温下放置30分钟-1小时,然后再放入冰箱,放置8-16小时之间。

  1. 掌握好配茶的灵活创意:

可以在冲泡茶的时候,加入香草、水果等,让你的冷萃茶充满变化,也增加更多营养物质。

冷萃茶_冷萃茶怎么泡?

你可以尝试下面两个小配方:

在红茶中,加入柑橘和鲜姜片;

在绿茶中,加入新鲜薄荷叶。

因为水温低,茶叶中的丹宁不易释放,所以冷萃茶比热茶更为甘甜,不过咖啡因也少。

冷萃茶的器皿建议采用有盖子的玻璃容器。

是不是很容易?为自己花心思做一杯手工冷萃茶,在享受冰爽口感的同时,也体会一下关爱自己的感觉吧。

优茶网自主品牌【风在香】,微信搜索关注公众号,赠送一份电子版《六大茶类喝茶指南》。

一号小编

文章来源于互联网,旨在学习传播茶文化。若侵犯了您的合法权益,请联系小编微信fzx372,我们会第一时间删除或修改。