茶叶文化10
杂谈—“上帝如果有保温杯,里面一定装着茶。”
最近总是有人时不时的要来和我探讨茶文化和茶道。探讨文化是一件好事情,但是对于茶来说,如要认真花时间和精力来聊,还得因人而异。 要说茶或者谈茶的前提条…
最近总是有人时不时的要来和我探讨茶文化和茶道。探讨文化是一件好事情,但是对于茶来说,如要认真花时间和精力来聊,还得因人而异。 要说茶或者谈茶的前提条…
中国最早出现的茶叶是绿茶,并且长时期存在。古人在制作各种绿茶时,由于工艺上的偏差或者一些偶然事件的启发,逐渐出现了与绿茶不同的茶类。目前中国确定的有六大…
不同种类的茶叶,取名的角度有很多,现有的大家熟知的茶叶主要通过以下几种方法去命名: 一、根据不同的形状特点来取名 外形像瓜子片一样的安徽六安“瓜片”,像…
普洱茶主产于云南西双版纳、思茅一带,这一带古时候归属普洱府管辖,普洱茶就是因为普洱这个地方而得名,最早是指普洱所管辖的范围内生产的茶叶。 云南采摘制作团…
历史上的很长一段时期,全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中,将茶树的学名定为Camellia sinensi…
中国人是什么时候开始发现和利用茶的,这可能是每一个中国茶人都会遇到和需要回答的问题。 最早的关于发现茶和利用茶的文字信息是:“神农尝百草,日遇七十二毒,…
我们今天喝的茶,除了“茶”这个最为广知的称呼以外,历史上还流传下来很多种别称,细数一下至少有18种。 1、茗:“茗”是至今仍在使用的最普遍的别称。在春秋…
“茶”字的诞生,经历了漫长的演变过程。 研究认为,“茶”字是由“荼”字逐渐演变而来。在“茶”最终确立之前,“荼”作为它的古体字,经历了一个漫长的演变期。…
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