米砖茶是什么茶是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
米砖茶是紧压茶的一种，米砖茶又名红砖茶，主产于湖北省赤壁市，是参照制做青砖茶的原理，以红茶片末为原料按照传统工艺蒸压而成，因撒面及里面均用细碎的茶末，故称米砖，现也有采用黑茶碎末制成的黑茶米砖。
米砖茶简介
米砖茶产于"中国砖茶之乡"——湖北省赤壁市，是紧压的红砖茶，所用原料皆为红茶茶末。
米砖茶的加工生产大约源起于明清之际。
米砖茶是参照制造青砖茶的原理，以红茶片末为原料，经筛分、拼抖、压制、退砖、检砖、干燥、包装而成。
初期主要销往我国的蒙古、新疆，俄罗斯西伯利亚及欧洲各国等地，由于米砖形美，有些西方人在家中客厅将米砖配上框架，当作工艺品陈放。
本文内容来自茶叶网（https://www.ryycha.cn/）整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：滇红茶的种类有哪些，下面我们来继续深入介绍本期话题。
米砖茶由来的三种说法
说法之一：米砖是以红茶的片未茶为原料蒸压而成的一种红砖茶。其洒面及里茶均用茶未，故称米砖。
说法之二：米砖茶最早生产时，多销往英国，因其国旗中有一“米”形图案，故称为“米砖茶”。
说法之三：据说在米砖茶制作早期，需加入米浆以增加砖茶的紧结度，故此得名。
米砖茶的品质特征
米砖茶成品外形十分美观，棱角分明，表面图案清晰秀丽，砖面色泽乌润，砖形四角平整，表面光滑，香气略陈香。
口味浓厚醇和、爽滑回甘，汤色深红明亮。
通过我们的介绍，相信大家对米砖茶是什么茶有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。