怎样储存西湖龙井 炭焙西湖龙井的储存方法

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怎样储存西湖龙井 炭焙西湖龙井的储存方法

从山、水、人、茶,到壶、杯、盏、碟,再到古诗词书画,到太阳太阴乾坤,到从古至今,到佛宗道源,这才算是西湖龙井茶的风韵。

西湖龙井有多少种保存方式?

1、忌太阳:太阳会推动绿茶茶叶黑色素及酯类化学物质的空气氧化,能将叶绿素溶解变成脱镁叶绿素,使绿茶茶叶品质学坏。因此,荼叶一般存储在铝制包装袋中,或是人造革包装袋中。

2、电冰箱:将荼叶装进塑料袋中储存,放在电冰箱冷藏室,这一方式储存時间长,实际效果最好是。可是要留意塑料袋密封要牢实,要不然绿茶叶质量非常容易毁坏。

怎样储存西湖龙井 炭焙西湖龙井的储存方法

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各种西湖龙井的鉴别

1、闻味道:好的西湖龙井经泡过三分钟,能够嗅到香气醇厚芳香,有一股浓厚的兰花豆香气,能够此谓醇美。如闻之有其他味道,大多数并不是龙井茶了。

2、查茶汤颜色:春茶茶汤颜色清澈,新鮮可口,冲调时荼叶下移迅速;陈汤色色发暗,淡而难受,冲调时荼叶下移比较慢。

喝西湖龙井的忌讳是什么?

1、精神衰弱慎饮茶:荼叶中的咖啡碱有激动中枢神经的功效,精神衰弱饮浓茶,特别是在是中午和夜里,就会造成失眠症,加剧病况,能够在大白天的早上及下午各饮一次茶,在早上何不饮花草茶,下午饮绿茶叶,夜里不饮茶。那样,病人会大白天情绪高涨,晚间静气温馨,能够尽早入眠。

2、忌讳空肚饮茶空肚饮茶:茶分入心脾,会冷肠胃,相当于“引狼入室”。在我国自古以来总有“不饮中空茶”一说。空肚饮茶还会出現茶醉状况,空肚饮茶很伤肝。

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