唐代文人，到底喝什么茶？是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
Q：唐代文人，到底喝什么茶？
Ａ：茶圣陆羽，所处的是唐代中期。那时的中国，还只有绿茶一种茶。也就是说，甭管乌龙、红茶还是白茶，唐代文人还都无福消受。不管是李白、杜甫还是白居易，笔下描述的也都是绿茶。《茶经》中所讲的，自然也是绿茶。
但细心的朋友可能发现，《茶经·七之事》中，有“永嘉县东三百里有白茶山”一句。这条史料陆羽转引自《永嘉图经》，被很多人称为“白茶”最早的记载。但唐代出现的白茶，非如今意义的白茶。
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《茶经》中的这种白茶，如今被学界认为是一种白化茶，类似于如今的安吉白茶。而如今我们所说的白茶，是一种轻微发酵茶。史料记载，如今的白茶大致出现在清中晚期。两者之间，风马牛不相及。
Q：茶树能长多高？又能活多久？
A：细心的人会发现，云南的茶树普遍很高，可江浙一带的茶树却又很矮。是云南太养人，还是江浙“伙食不好”？其实都不是，只是两者品种不同而已。
茶树树型，有灌木、小乔木和乔木之分。其中灌木种最矮，一般高度在1.5米左右。它分枝稠密，主干与分干不易分清。我国大量栽培的是这类茶树，所以西湖边的茶树也就是齐腰高而已。长久以来，很多人误以为灌木种茶树长不高。其实，那种树高1米左右的茶树是人工栽培的结果。茶树矮些，可以多产芽叶，同时也便于采摘。若真是任由其生长，灌木种照样可以长到3米高。本来也是篮球运动员的底子，却在组织安排下练了体操。由此可见，灌木种茶树为了“工作”，才放弃了长大个的机会。
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