发布日期:2022年5月22日 07:03:27

到底什么是熟茶?熟茶怎么泡更好喝?

到底什么是熟茶?熟茶怎么泡更好喝?是大家最关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

普洱茶分为生茶和熟茶两大类,其中熟茶是一种相对来说比较难冲泡的茶,一不留神就会变得滋味差、汤感薄,有时候还会有难闻的味道。那么,熟茶怎么泡更好喝呢?下面就随我一起去看看吧。

什么是熟茶:

在了解熟茶的功效与作用之前,我们先来了解一下什么是熟茶,对它有一个简单的认识。熟茶指的就是云南普洱茶的一种,和其他的碧螺春以及铁观音等都没有任何的关系。熟茶是云南普洱茶独特的制作工序的产物。云南普洱茶经过杀青、揉捻、干燥等工序以后就是生茶,也叫做普洱毛青。生茶经过炒制,晾晒等等工序以后就成为了熟茶。所以说,熟茶并不是一种茶的种类,它是因为加工工序不同而得名的。

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。

为了把熟茶泡得好喝,笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。略有心得。大体思路是:首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,扬长避短;第三,考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目的;最后,通过实践进一步分析,验证和调整。

熟茶的功效:

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到底什么是熟茶?熟茶怎么泡更好喝?

1、降血压的作用:研究显示,普洱熟茶具有控制人的血压的作用。经常饮用普洱熟茶的老年人的血压比一般老年人的血压更加的稳定。熟茶的降血压的功效相当于是一件保健品,非常适合中老年人饮用。

2、养胃:熟茶还有一个功效就是养胃。因为熟茶经过炒制、烘干等等工序,变成了性温和的茶品,开水炮制以后,更是温和。所以熟茶具有很好的养胃作用,这一作用对于胃不好的人来说是很好的。

3、减肥作用:人们都说减肥茶具有减肥的功效,但是熟茶也同样具有减肥瘦身的作用。经常饮用熟茶,可以帮助我们排除体内杂质,清理肠胃,可以很好地达到减肥的目的。同时饮用熟茶还具有提神醒脑、美容养颜等等的作用。

熟茶怎么泡更好喝

1.置茶

控制好茶/水比例,为浓淡打好基础。110ml盖碗,投茶7克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说,希望多泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。

通过我们的介绍,相信大家对到底什么是熟茶?熟茶怎么泡更好喝?有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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