抹茶是什么？

你知道抹茶是什么？？针对以上问题风在香茶叶网解答如下：

提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：陈皮的功效与作用，下面我们来继续深入介绍。

抹茶的原料是“碾茶”，就是采摘下茶叶之后经过蒸青、去除茶叶水分之后，直接进行干燥，然后用石磨磨成非常细微的粉末。

而绿茶的制作工序中还有揉捻、干燥等工序，所以抹茶和绿茶粉的制作工序是不一样的哦。