发布日期:2022年5月28日 07:21:54

洛神花果茶品种

洛神花果茶品种是大家最关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

洛神花茶是一款非常好的美容、减肥茶饮。洛神花的原产地是马来西亚和印度,是一种很多人都喜欢喝的花茶,那对于洛神花茶大家了解吗?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

洛神花的相关介绍

洛神葵(Roselle)别名玫瑰茄、洛神,一般人多俗称为洛神花,有着「后山红宝石」的美名,约在每年的10月下旬为盛产期。

夏季时,洛神会由枝干由下往上陆续开花,每天清晨开出的花朵到了傍晚至夜里就会凋落,里头的种子长大后花萼也会慢慢肥大,摸起来厚实、外观呈现红色并且表面长有粗毛,就是我们熟悉的样貌;虽然我们多称其为「洛神花」,但其实食用的部位并非花朵,而是肥厚多汁的花萼。

洛神是锦葵科木槿属1~2年生的草本植物,我们说的「洛神花」其实是花萼的部分。

洛神花果茶品种

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洛神花的食用方法

洛神含有丰富的花青素、类黄酮、有机酸、异黄酮等多种营养素,研究指出具有美肌、控制血脂和清热止渴的功效,对人体有益而成为很热门的养生食材;不过洛神本身酸度太高不适合生食,多会在采摘后晒干,到中药行就能买到干燥的洛神,或是煮成果酱、加工成蜜饯,除了做甜点、配面包,还能用来卤猪肉、炒鱼片,风味相当独特。

洛神花的营养价值

洛神花含有多种矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质,还有黄酮素、原儿茶酸、异黄酮素、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份。日常饮用,可以有效预防感冒、咳嗽、咽喉疼痛。

此外,洛神花含原儿茶酸(PCA)、花青素(HAC)、多酚(HPE),还有其提取物(RS),这些物质可以预防、抑制血癌、胃癌和结肠癌。

对于饮食无规律,经常要外出应酬的人士,饮用洛神花茶是增强自身免疫系统,抵抗病痛的良方。

通过我们的介绍,相信大家对洛神花果茶品种有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。