发布日期:2022年6月05日 07:32:31

泰顺三杯香茶属于什么茶类

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三杯香茶采摘于泰顺境内生长的群体种中小叶茶树,以香高味醇,经久耐泡得名,属于炒青绿茶之列。其外形细紧绿润,汤绿明亮,高香持久,味厚鲜醇,叶底嫩匀。

泰顺三杯香茶属于什么茶类

泰顺三杯香茶是未发酵茶,属于绿茶类茶品。三杯香茶系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,以“香高味醇,经久耐泡”著称,其外型条索细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿;内质嫩香或栗香馥郁持久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳明亮,叶底嫩绿鲜活。

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泰顺三杯香茶属于什么茶类

泰顺三杯香茶产地环境

三杯香有机茶产自中国生态示范县、中国茶叶之乡——浙江泰顺,位于浙江省最南端和福建省福鼎市交界,这里海拔在800米以上,四周群山环抱,峰岭逶迤,云雾缥缈,溪流纵横交错,气候温和,日照时间较短,土壤多为黄壤、灰棕壤含有石英细砾,质地疏松,有机质含量丰富,茶树多种植在山垅两旁,或是房前屋后的零星地上。在长期独特的生态条件影响下,茶树芽叶的理化特性发生了变化,表现在芽梢叶色黄绿,每到春季,满园皆黄,芽叶中叶绿素含量较低,水浸出物,茶多酚茶量比绿色芽叶高,全氮和粗蛋白质含量较低,这些内在因素的存在为形成三杯香有机茶叶别具一格的品质风格提供了物质基础。

泰顺三杯香的特点

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