发布日期:2020年10月27日 09:10:50

泡大红袍的水温

你知道泡大红袍的水温吗?这是个大家都比较关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

泡大红袍的水温建议是达到100度,在冲水后大约15秒钟立即倒茶。对于大红袍而言,高冲低斟显得非常重要,冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来,斟茶时低斟,避免茶香飘逸。

大红袍的冲泡技巧:

第一、茶量,

以容器(盖杯或者壶)大小而定,一般为容器量的半数量。

第二、水量,

以茶量为准,一般一克茶叶,需要的水量是20-25毫升水。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:雨花茶用什么壶泡,下面我们来继续深入介绍。

第三、水温,

应达到初沸98℃以上,特别是第一道冲泡。

第四、浸泡时间,

第一次是10秒左右,第二次是30秒左右,第三次是50秒较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。(冲泡时间只是参考,依照各人的口味而定,原则就是,要快出水,不能久浸。)

大红袍品饮方法:

品茶应先看水色是否清沏艳丽,橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有金圈为优,再闻其香味,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。

第二道茶水:应重点防在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。

第三道茶水:应重点放在韵字下上功夫,茶汤在口腔是否有鲜爽感,有一种天然的韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香)等,品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。

通过我们的介绍,相信大家对泡大红袍的水温有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。