发布日期:2020年10月29日 08:49:30

新白茶的冲泡方法

你知道新白茶的冲泡方法?针对以上问题风在香茶叶网解答如下:

首先热水温杯,杯中投茶(根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为5g,盖碗量的三分之一)。

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85度水洗茶,快速出汤。前五泡都用85度水冲泡,出汤快,茶水沥干,沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤会更好喝。

后五泡用90度水冲泡,出汤时间仍控制在10秒左右。再五泡,将水温提升到95度。

最后再闷两泡,100度水,闷泡20秒。一般新茶,能撑过10泡还可以继续泡的,就算及格了。

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