发布日期:2020年11月02日 07:35:19

茶有“三香”,你知道吗?

茶叶知识是茶友最关心的话题,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:茶有“三香”,你知道吗?,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

导读:平日里喝茶,我们说的茶香,其中包括有干茶香、挂杯香、杯底香等等,要说到香型,那就多了,有花香、蜜香、药香、参香等等。关于茶叶香气的介绍,微-信号:6480348中的《茶香之美:茶叶香气的九种类型》一文中有详细介绍。本文作者分享的“三香”,与我们之前认识的香气不一样,到底不一样在哪儿?我们一起来看看。

时下,喝茶风气越来越浓,茶的种类也越来越多。不同的茶,审评方式不同。在品鉴过程中,去伪存真、由表及里地探究茶中之味,值得玩味。

由于产地、品种、工艺不同,形成了茶的香气、滋味、品类、品质不同。我们说的茶有“三香”,即是山场(产地)香、品种香和工艺香。

提示:以上内容来自本站整理加原创,下一期重点为大家推荐的重点话题是:枸杞红枣茶,养颜的哟,下面我们来继续深入介绍本期话题。

1、山场香

茶是农作物,到处都可以种。独特的区域、自然环境、山形地貌、土壤土质、光热条件、生态植被等,造就了茶作为农特产品的属性。一方水土养一方作物。在武夷山,有“冬笋西鱼南茶北米”的谚语,说的就是产地对农特产品的影响。

六大茶类名茶甚多,各种名茶习惯上讲究一定的地理区位性。比如,西湖龙井以狮峰和梅家坞的龙井为珍,铁观音以原产地安溪县的感德、祥华为好,其中西坪红心铁观音为最。

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通过我们的介绍,相信大家对茶有“三香”,你知道吗?有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。