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文章第一次更正时间：2020-08-19 07:12:09
我们生活中还是能有很多菌类食物，这些菌类食物对我们的身体也有很多好处，像是银耳也是一种菌类食物，在味道上更加的鲜美，尤其是还能起到关键性的作用，银耳的功效与作用，到底是怎样的呢。
功效一：抗癌防癌。银耳还是属于一种能抗癌防癌的食材，含有多种的木耳多糖，因此能进一步提高人们的巨噬细胞活性，这样就可以增强身体的抗病毒能力，可以防止细胞癌变，预防癌症的出现，另外还能直接增强身体的抗辐射能力，这样就可以减少一些辐射性物质，针对人们身体的伤害，能保障人们的身体健康。
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功效二：滋养肌肤。在银耳中，可以包含丰富的天然树脂胶，这是一种天然的恩米荣物质，可以针对肌肤进行滋养，而且还能帮助人们，清除肌肤表面的角质，这样就可以进一步的加快细胞的再生以及代谢，尤其是经常食用的话，还可以使得肌肤变得更加细嫩，更加的光滑，带来明显的抗皱作用，能淡化皱纹，带来美容养颜的作用。
功效三：提高身体免疫力。银耳在增强身体免疫i方面，也是很不错的。因为银耳里面不仅仅是可以包含一些丰富的植物蛋白以及天然的角质物，并且里面还能包含多糖和一些微量元素，这样就可以促进人们针对钙铁霖等元素的吸收，可以调节身体的免疫系统功能，进一步提高身体抵抗力，能真正的为人们嗲来很好的调节肠胃的作用。
另外银耳是属于一种性寒的食材，因为里面还包含了大量的植物纤维素，能有润肠通便的作用，但是要提醒大家，虽然银耳的功效与作用有很多，但是也需要注意到，不能过量食用，避免对自己的身体造成伤害。
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