处暑吃什么 处暑养生多吃蜜拌藕

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本文标题:处暑吃什么 处暑养生多吃蜜拌藕

蜂蜜拌藕片即将藕洗净切片用开水焯一下捞出。放入适量蜂蜜即可。藕性味甘凉。富含多种营养素。尤其是维生素C含量最多;蜂蜜既是滋补佳品。又是治疗多种疾病的良药。能直接供给热量。补充体液营养全身。是凉血生津润燥的良方。

银耳雪梨羹具有养阴润燥、止咳平喘、清心降火等功用。做法是将银耳用凉水泡开、雪梨切片用水煮即可。特别适用于阴液不足所致的干咳、口渴、肠燥便秘、皮肤干燥等症。

处暑养生吃什么水果 处暑吃10种水果

处暑到来预示着真正的秋季要来了。处暑时节最佳的当季水果非梨莫属了。处暑吃梨。可以清热、养肝、助消化。那么。还有哪些水果适合处暑吃?处暑吃什么水果好?

1、梨——百果之宗

梨。又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”。即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一。白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载。我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质。可以生用也可以熟吃。还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等。也可用来酿酒、制醋等。

中医学认为。梨味甘、微酸。性凉。《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火。解疮毒、酒毒”。《本草通玄》说梨“生者清六腑之热。熟者滋五脏之阴”。《唐本草》认为梨“主热嗽。止渴”。梨能促进食欲。帮助消化。并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养。在秋季气候干燥时。人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥。有时干咳少痰。每天吃一两个梨可缓解秋燥。有益健康;另外。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火。播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨。能增加口中的津液。起到保养嗓子的作用。

现代科学研究表明。梨具有清热、镇静等功效。对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处。对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素。肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用。所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分。在肠功能紊乱时。梨汁可帮助它恢复正常。

梨使用注意事项

梨肉脆多汁。酸甜可口。营养价值很高。一般人都可食用。肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉。故一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨。可把梨切块煮水食用。

2、葡萄

葡萄有“水果之神”的称号。葡萄性平。味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄酒可补气益血。滋阴生津。强筋健骨。通利小便。主治气血虚弱。肺虚久咳。肝肾阴虚。心悸盗汗。腰腿酸痛。筋骨无力。风湿痹痛。面肢浮肿。小便不利等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖。能很快的被人体吸收。

当人体出现低血糖时。若及时饮用葡萄汁。可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂。可抗衰老。并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素。可以防止健康细胞癌变。阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应。促进早日康复。

3、橘子

柑橘性温、味甘。有开胃理气、止渴润肺之功效。不过。阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。柑橘浑身是宝。均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克。水煎加红糖服。可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克。水煎服饮用可治胃寒呕吐。

4、苹果

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处暑吃什么 处暑养生多吃蜜拌藕

苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃。也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处。富含果胶、纤维素、维生素C等。有非常好的降脂作用。日食苹果3个。皮肤不但水润而且还很有弹性!

能降低血液中胆固醇的含量。适合在贴秋膘的季节食用。可以将苹果切片后烤了吃。干干的苹果片。吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块。放入果汁机搅拌成汁。最后用蜂蜜调味。

5、红毛丹

红毛丹的味道类似于荔枝。又名毛荔枝。原产马来西亚。红毛丹外观美。营养丰富。富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素。红毛丹味甜至酸甜。带荔枝或葡萄风味。可口怡人。

红毛丹具有滋养强壮、补血理气。健美发肤之功效。红毛丹热量颇高。能增强疾病扣抗力、补充体力。改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高。有助于改善头晕、低血压等。在选购红毛丹时同荔枝一样。要看其外表是否美观。皮色是否鲜红。外表新鲜的果实。品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。

6、乌梅

乌梅利于肝、脾、肺、能涩肠生津。安蛔。其主要功能在于敛肝养肝、止渴生津。敛肺止咳。消肿解毒。不是当做水果食用还是熬成汤饮。都有益于儿童肠胃和肝脾。但是在吃乌梅的时候要注意。由于乌梅酸性极大。因此食用之后一定要记得及时的刷牙。否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙釉质从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群。食用之后必须要及时的刷牙。

7、猕猴桃

其素有“超级水果”之称。含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分。经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。

8、黄花梨

是一种新颖的梨中珍品。其皮薄、核小、味甜、肉嫩、质细、水足的特征。足使品尝者爱不释手。黄花梨每年的3月底开花。8月份成熟。黄花梨果皮黄褐色。肉色洁白。肉质细嫩且脆。汁多味甜。品质上乘。果较耐贮。是我国南方早熟梨中的精品。

不仅营养丰富。而且还有很高的医疗价值。据《本草纲目》记载有润肺凉心。消痰降火。解疮毒、解毒等作用。中医学认为梨性甘寒。有润肺、清心、止咳、消痰、解肺热、祛火盛、治酒毒及胸闷气短等功效。还可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等的治疗。

9、香蕉

香蕉中不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等营养物质。而且营养高、热量低。具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。所以秋季养肝可适当食用些。

10、大石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱。口感酸酸甜甜的非常不错。它性温。具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人。可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁。或者煎汤饮。可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

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