发布日期:2022年6月28日 09:01:56

浓茶可引起氟中毒

浓茶可引起氟中毒是大家最关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶,是饮茶的古老民族。当你来到宝岛台湾,可能在一条老街中的寺庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古可喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮,那就是中国传统的老人茶。你也可能在台北大都会繁忙的街道上,看见挂有茶字招牌的茶艺馆,迎面一阵天然的茶香扑鼻而来,如果你有兴致驻足品一番,还会有专人为你示范如何泡一壶简单易学的功夫茶。

茶叶是世界三大饮料之一。由于茶叶味道芳香醇和,且富含维生素和锰、锌、铜、硼等多种微量元素,有益人体健康,深受人们喜爱。据内蒙古地方病研究所进行的一项长达7年之久的调查研究,结果表明,由于茶叶中富集有原生质毒物??氟,长期大量饮用浓茶水,容易引起氟中毒。

内蒙古草原气候干燥、少雨,许多牧民及其子女都有饮用浓茶、奶茶的习惯,一个成年牧民平均一天要饮5升水,绝大多数是饮用浓茶和奶茶。研究者曾对7个牧业旗2390名8~12岁蒙古族儿童进行抽检后发现,居民饮用水中氟的含量并不高,但却有90.14%的儿童都不同程度地患有氟斑牙,其中10%有牙质缺损,属重度氟斑牙,70%多是牙齿表面呈白粉笔状的白垩氟斑牙。另据一项流行病学调查,内蒙古蒙古族人群骨质疏松的发病率比汉族人群高17个百分点,以及草原上牧民多患腰腿疼痛等都提示,上述病症的发生,与人们长期大量饮用浓茶、奶茶的习惯而引起的氟中毒有关。

浓茶可引起氟中毒

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研究人员在调查中发现,茶叶中富集的氟含量,与茶叶的新鲜程度、茶叶的质量成反比。也就是说,越是新采摘的茶叶、越是名茶、好茶,氟的含量越低;反之,越是多年陈茶,越是质量次、茶梗多的茶叶,氟的含量则越高。当地牧民熬制奶茶用的“茶砖”,由于大多是用茶叶中的老叶残梗加工制成的,故含氟量更多,每千克大约含有1000毫克左右。研究者通过对呼伦贝尔盟、锡林郭勒盟7个饮用水中氟含量低于1.0毫克/升的牧业旗牧民所饮用的奶茶中氟含量的测定,发现每升奶茶含氟2~15毫克,其中以第一锅奶茶氟含量较多,以后随熬的锅次递减。

因此,人们在饮茶养生保健方面,要学会科学饮茶,不长期过量饮浓茶,宜饮淡茶。要用茶砖熬制奶茶时,应用高档茶,以防氟中毒而引起氟斑牙、氟骨症等病症。

有的人往往把看到听到的一些知识信手拈来随意使用。银杏叶、胖大海、甘草、草决明等中草药当茶饮是很多人都喜欢做的事。北京圣仁医院专家说中草药是不宜长期饮用的,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生不良作用。

银杏叶:性味甘、苦、涩、平,归心肺经,功能敛肺、平喘、活血化淤、止痛,用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。可银杏叶是药,不是日常保健饮品,它含有有毒成分,用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏、出血和其他副作用,过敏体质及高血压患者应慎用。

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