发布日期:2020年11月21日 08:14:47

攒林茶的冲泡方法

你知道攒林茶的冲泡方法吗?这是个大家都比较关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

攒林茶的冲泡方法是,按照1:50至1:60的茶、水比例,沏茶的水温80度左右最为适宜,用透明度好的玻璃杯或瓷杯冲泡。手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,攒林茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。

攒林茶的功效:

攒林茶的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

攒林茶贮存禁忌:

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:东湖银毫的冲泡方法,下面我们来继续深入介绍。

一忌潮湿:存放的相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会霉斑,进而酸化变质。

二忌高温:茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质会被分解破坏。

三忌阳光:茶叶受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使茶叶品质变坏。

四忌氧气:氧化后的茶叶会使茶汤变红、变深,使营养价值大大降低。

五忌异味:茶叶与有异味的物品混放贮存时,会吸收异味而且无法去除。

通过我们的介绍,相信大家对攒林茶的冲泡方法有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。