德丰昌说普洱 国营茶厂简述:下关茶厂及凤庆茶厂是大家最关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
百年普洱 经典传承
云南四大国营茶厂,分别是昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、凤庆茶厂,上两期简述了昆明茶厂和勐海茶厂历史,这一期简述一下下关茶厂和凤庆茶厂历史。
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下关茶厂
1941年,康藏茶厂成立,是下关茶厂的前身。
1948年4月“云南中国茶叶贸易股份有限公司新康藏茶厂”。
1950年改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”。
1951年紧茶统一规格,每个238克,每筒七个,每担30筒。
1952年中国茶叶公司所属系统内统一使用“中茶牌”商标,从此各国营茶厂统一沿用“中茶牌”至今。下关茶厂开始生产七子饼茶。进入60年代因原料调拨计划和加工产品的分工,下关茶厂以沱茶与紧茶为主要产品,圆茶只少量生产,多数计划交由勐海茶厂。
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1955年经省公司批准,紧茶规格由心脏型改为砖型,先生产10吨到丽江等地试销并征求消费者意见。同年,省公司通知茶厂对出口紧茶进行人工后发酵试验。下关茶厂七子饼茶形状由凹形底改为平底。
1956年按股合并私营茶庄或茶业公司于国营企业,从此结束私商经营茶业的历史。
1958年试验成功高温快速人工后发酵,达到缩短发酵周期、降低成本的效果。
1960年批准量产250克普洱方茶。
1962年开始生产125克沱茶。
1963年因“文化”影响,紧茶宝焰牌改为团结牌;而心脏型不利于机械加工、包装,遂停止生产,1967年开始生产砖茶紧茶,配料与加工工艺不变。
1968年为配合茶厂定量供应的原因,沱茶重量从原来的125克改为100克。
1972年经省茶司批准,恢复七子饼茶的生产。
1975年试制普洱沱茶(熟茶),1976年批量出口沱茶(7663)专供香港天生行,由该行转销法国市场。
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