武夷岩茶的泡法的水温

你知道武夷岩茶的泡法的水温吗?这是个大家都比较关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

武夷岩茶的水温一定是要用100℃水温冲泡,冲泡方法有沸水冲泡,同时茶叶量不要过多,否则容易影响茶汤的口感。

武夷岩茶的冲泡:

1、备具:

首先准备好需要冲泡岩茶的茶具,选用的茶具最好是专门用来冲泡乌龙茶的,茶壶选用的是120毫升左右的紫砂壶。

2、投茶:

往茶壶中投入三分之一左右容积的茶叶。

3、冲水:

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:大红袍泡的开吗,下面我们来继续深入介绍。

这边最好能够选用山泉水、井水等天然水为宜,这样才能使冲泡出来的茶汤更加的完美。倒入的水要刚烧开的开水,这样使茶叶中的成分更好的溶解。

4、浸泡:

前三次冲泡时,时间一般控制在十到二十秒之间,随着次数的增加,泡的时间也随之增加,一般是增加十秒。因为泡的越多次,茶叶中的溶解物就越少,泡的也就越长了。一般茶叶可以冲泡十次左右。

5、品饮:

茶汤冲泡好后就可以倒入杯中进行品饮了。茶香香飘自然,茶香花香混合,让人怡然自得,品一口滋味香醇,细细品饮,慢慢回味,不失为一种自然的享受,一种陶醉的乐事。

武夷岩茶的功效:

武夷岩茶主要药理功能:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。

武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富,如钾、锌、硒的含量较多。1847年罗莱特在茶叶中发现单宁(儿茶素)并从武夷岩茶中分离出武夷酸。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有百病之药美誉。

通过我们的介绍,相信大家对武夷岩茶的泡法的水温有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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