大碗茶是什么茶叶泡的 大碗茶的功效与作用

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大碗茶是老北京的传统饮品,是老北京文化的一部分,不过进入现代社会以后大碗茶已经比较少见,很多人对它了解也不多,根本不知道它是用什么茶叶冲泡的,也不知道它有哪些具体功效,今天小编就对大碗茶做一个全面介绍,能让大家对它多一些了解。

大碗茶是什么茶叶泡的

不同地区的大碗茶使用的茶叶也不相同,传统的老北京大碗茶可以根据客人的要求使用不同的茶叶来冲泡,而重庆地区的大碗茶则是用红茶绿茶的混合茶叶冲泡而成的。而在其他很多地区还有用乌龙茶泡制大碗茶的习惯,所使用茶叶种类不同,是导致各地大碗茶口感不同的主要原因。

大碗茶的功效与作用

1、止渴生津

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止渴生津是大碗茶的重要功效之一,它能清除内热,也能生津润喉,平时人们在感到口干时及时喝一碗大碗茶就能快速解渴,能让口干的症状很快减轻。另外大碗茶还能帮助散热,在夏天炎热天气中,多喝几碗大碗茶,能帮助人体降温,可以预防人们中暑。

2、涩肠止泻

大碗茶不但能止渴,它还含有多种天然消炎杀菌成分,平时人们出现肠炎腹泻时,多喝一些大碗茶,能让出血症状渐渐好转,而那些健康的人群,多喝大碗茶,还能消灭肠道中的致病菌,能防止肠炎痢疾等多种肠道疾病发生。

3、预防中风

平时人们喝大碗茶,能吸收丰富的营养,它可以清除人体内的过氧化脂质,也能保护人类的心血管,能增加血管弹性,促进血液循环,而且能提高血小板的活性,防止血栓生成,它能让人类发生中风的几率明显下降,对维持人体心血管健康有很大的好处。

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