薏米的功效与作用及食用方法

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文章第一次更正时间:2018-11-13 13:04:37

薏米是我们家庭煮饭的时候经常会使用的一个材料,拥有很高的功效和作用,在公元754年的时候就已经被我国归入了宫廷膳食之一了。那么薏米的功效与作用及食用方法有哪些?今天就来一起了解下吧。

薏米的功效与作用

1、消水肿:薏米能够消水肿,相信很多人都是知道的,我们在煮之前需要先把这薏米泡开,然后再使用清水煮开,在煮的时候可以适当加入百合,如果容易出现水肿的话可以每天坚持喝一碗,对于消水肿有很大的帮助。

2、祛痘美白:薏米在古书中就有记载了可以缓解生孩子产生的阵痛,随着科学的不断发展现在对于薏米的研究很多,研究证明薏米有很好的治疗扁平疣的作用,同时日常经常使用薏米还可美白养肤。

薏米的及食用方法

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1、薏仁百合粥:准备好薏米、百合、糯米即可

做法:在煮之前需要先把薏米泡2-3个小时,这样薏米才会完全的泡开,百合清洗干净,糯米不需要像薏米那样泡那么长的时间只需要提前浸泡20分钟即可。之所以选择糯米是因为相较小米来说糯米的粘性更加的强。然后把准备好的食材都放到电饭煲里面煮沸就可以了。

2、薏仁汤:直接准备好薏米和水即可

做法:薏仁清洗干净,浸泡开,这样在煮的时候就会更加的方便,开小火煮2小时之后把汤汁过滤掉,再继续加入两碗清水大概煮40分钟左右的时间就可以了。

薏米的功效与作用及食用方法就为大家介绍如上,总的来说薏米的功效和作用很好,做法也很简单,能促进新陈代谢、补充身体所需的能量,因此可以经常多食用。

通过我们的介绍,相信大家对薏米的功效与作用及食用方法有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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