老君眉茶是什么茶？是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
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老君眉茶属乌龙茶，是武夷岩茶的一种，属于半发酵型的青茶，它温和不伤胃，更适于老年人喝，所以在《红楼梦》中的妙玉会用老君眉茶来敬奉贾母。于是便感觉有了几分亲切，说老君眉是中国功夫茶中，最具文化品位的的茶，这一点真不为过。
老君眉的干茶，条索紧实肥硕，三节色明显，也是阴阳相济的绿叶红镶边，有一种淡淡的木香。沸水泡后，橙黄中透出红色，如琥珀般晶莹剔透，这样的汤色，是很容易引起某些遐想的，譬如“莫许杯深琥珀浓”、“烹色带残阳”等等，总是可以平添几分诗意的，因此，老君眉就这样被无辜地利用了，以至于曹雪芹也把它写进了红楼梦，而且不惜笔墨，并借妙玉之口，极尽推崇。
当然也有人说曹公笔下的“老君眉”其实是指“白牡丹”、“寿眉”一类的老白茶，说它是乌龙茶，完全就是一种乌龙，可是这些话的，完全是依据自己对红楼梦中人物的理解来说茶，我总觉得不太可信，因此，在她们还没有拿出令人信服的依据之前，我宁愿相信妙玉敬奉贾母的茶，就是今天的武夷名枞“老君眉”。
“老君眉”的香，不同于一般的茶香，因为它不是飘香，而是聚香，也就是说，它的香气并没有洋溢在空气中，而是全藏到壶盖，杯底里去了，因此，品老君眉，千万不要忘了闻香，尤其是杯底香，浓而不烈，雍容典雅。似乎还真和中国传统的书法、墨韵山水有许多共同之处！茶汤含在嘴里，柔绵醇厚，却又质感分明，属于藏而不露，柔中见刚的那一种，而且每一泡茶，都有一道不同的风景，让人难以捉摸，似乎一切都在不可知中，估计这也是中国历代文人所喜欢的一种人生况味和处事风格。
一杯茶，能喝出如此内涵，“老君眉”真担得起“最具中国茶文化品味”这样的溢美之词，同样是岩茶，老君眉的境界就是不一样，它的叶片虽普通，但泡出来的茶汤却是秀色可餐，它的香气不张扬，但却持久不断，余韵袅袅。不愠不火，藏而不露，不离不弃，持之以恒，这是一种君子之风，也是我们这个民族崇尚的品质和素养，没想到竟在一盏老君眉中体现地淋漓尽致，看来这老君眉还真担得起“最具文化品位”这几个字呢，至于那些爱喝老君眉的，也未必全是附庸风雅，它更是一种对中国文化的体验和膜拜。
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