江南茶区名茶产自何种名优品种(茶树种)?是大家最关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
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江南茶区产茶悠久,是我国茶叶的主产区。区内茶树资源丰富,茶树品种主要是灌木型品种,小乔木型也有少量分布。下面简要列举一些代表省份的名优品种。
一、安徽省
1、黄山区的太平柿大茶种,属灌木大叶中生,适制太平猴魁名茶;
2、歙县的竹铺大叶,属灌木型大叶中生,抗性强,适制老竹大方名茶;
3、石台县的杨树林茶种,属灌木型中叶中生,适制红、绿茶,香高持久,味浓耐泡;
4、青阳县的黄石天云茶种,属灌木型中叶中生,抗性强,适制黄石毛峰;
5、休宁县的琅源松萝种,属灌木型中叶中生,适制休宁松萝名茶;
6、休宁茗洲种,属灌木型中叶中生,适制屯绿,品质优异;
7、宣城尖叶种,属灌木型中叶中生,抗性强,适制敬亭绿雪名茶;
8、泾县的涌溪柳叶种,属灌木型中叶中生,适制涌溪火青名茶。
二、浙江省
1、香菇寮白毫,属小乔木型大叶早生,芽多茸毛,适制香菇寮白毫名茶;
2、水古茶,属灌木型中叶中生,育芽能力强,适制高香绿茶,品质优良;
3、藤茶,属灌木型中叶早生,枝软叶狭长,适制绿茶,品质良;
4、龙井种,属灌木型小叶早、中生,适制龙井名茶;
5、禾木种,属灌木型小叶中生,适制绿茶。
三、江西省
1、婺源种,属灌木型中叶中生,适制著名的婺绿;
2、浮梁槠叶,属灌木型中叶中生,适制红、绿茶;
3、茴香茶,属灌木型中叶晚生,香高质优,适制江西红、绿茶。
四、湖南省
1、安化中叶种,属灌木型中叶早生,群体组成类型较杂,适应性强,为有性繁殖品系或品种,适制红、绿茶;
2、湘波绿,属灌木型中叶中生。叶软、富光泽,抗性较弱,适制红、绿茶;
3、君山种,属灌木型中叶早生,适制君山银针。
五、江苏省
洞庭种,属灌木型小叶早生,芽叶茸毛多,抗性强,适制碧螺春名茶。
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