发布日期:2022年7月15日 09:01:38

正官庄红参茶怎么泡?红参的喝法

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正官庄是比较出名的一种红参品牌,因为专一。正官庄红参相比于其它品牌的红参来说功效作用的确要好一点,食用方法有很多,每一种食用方法都有其独到的特色,那正官庄红参茶怎么泡大家知道吗?具体如下!

红参茶怎么泡

1、红参茶配方

红参5克。 红参茶制法:以上1味切成薄片,沸水冲泡30分钟。 红参茶功效:大补元气,补脾益肺,宁神益智。

2、红参茶应用

本茶为延年益寿的佳品,可经常服用。饮服红参茶,最好饭后2小时空腹饮用。高血压患者宜用西洋参代替红参。

3、红参的加工方法

经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

红参的鉴别方法

1、普通红参

一般的普通红参就是人参芦、体完整,长度大概在6-17cm左右,主根长5-10cm,直径为0.5-2cm,表面呈现浅红色。

2、边条红参

边条红参和普通红参特征基本一致,它以芦长、体长、腿长三长为主要特征。

3、精致红参

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正官庄红参茶怎么泡?红参的喝法

精致红参是由普通红参以及边条红参一起加工而成,这种红参的档次非常高,质量很精致,外表比较有光泽,看起来很密,外表颜色呈红棕色。

红参的喝法

一、红参瑶柱

原料:水发干贝8粒。

辅料:红参0.5克,冬瓜环4只,斑鸠茸25克,高级清汤3两。

调料:锌盐0.5克,瑶柱汁4克。

制法:

1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。

2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。

3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。

4、原汁调味倒回即可。

特点:汤鲜味美,色泽和谐,口感清醇。

二、红参白鸽精

原料:鸽子2只,红枣2颗,红参2克。

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