藏茶要煮吗？藏茶煮饮的优点是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
金尖藏茶状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨，通过特殊工艺持久发酵制作而成，是一种发酵程度很高的茶叶，所以在冲泡的时候最好是用煮饮的方式，这样可以让藏茶的营养价值得到更好的析出！具体如下！
藏茶煮饮更好
藏茶有很多茶梗，而茶梗正好是茶叶味道的来源，用冲泡方式没办法吧茶味全部体现出来。茶砖，老茶等会越煮味道越浓，就是充分把梗的味道煮出来了。
英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后，血液中的抗氧化剂水平上升了45%。藏茶的魅力不仅在于口感绵甜，还在于其十分耐泡。
藏茶煮饮的优点
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由于藏茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入玻璃内胆的暧水瓶中焖1-2小时，其味更醇香。尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
从色泽上看，经烹煮的藏茶，茶汤比冲泡时更浓郁，色泽更红亮，厚实感与质感比冲泡好的藏茶来得更鲜明。取而代之的是清甜幽韵，茶味在口中慢慢弥散。如果说冲泡的藏茶回甘在后，那么烹煮的藏茶则入口清甜，与回甘融为一体。如果消费者既想喝好茶，又想节约成本，藏茶可说是最佳的选择。
藏茶要煮多久
藏茶的熬煮其实很简单，按2公斤水配10克茶的比例，待水温加热到开，放入茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，过滤后即可饮用；还可以将煮好的茶先倒入暧水瓶中开水焖半小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶汤的分子络合更好，保健作用和口感更佳。
煮藏茶的步骤
1、备茶
通过我们的介绍，相信大家对藏茶要煮吗？藏茶煮饮的优点有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。