山药干打粉能冲水喝吗？是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
众所周知，山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃，当然的，也可以被制作成山药干，那这时候大家就会问山药干打粉能冲水喝吗？毫无疑问：肯定是可以喝的！
山药干打粉能冲水喝
山药具有益气养阴、补脾肺肾、古精止带的功效，打成粉后可以直接用沸水冲泡饮服。指导意见：山药作为药食同源的食材，是可以泡水饮服的，其原因是其成分主要就是淀粉，淀粉用沸腾的开水冲服是完全可以直接服用的，如同平时的藕粉等食品，只不过须打成粉且用沸腾的开水方可。
山药的营养价值
1、山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2、山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3、山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4、山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。
山药的功效
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1、健脾益胃
山药是一味平补脾胃的药食两用之品含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，不论脾阳亏或胃阴虚皆可食用，临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用，但凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴、治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，为糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
通过我们的介绍，相信大家对山药干打粉能冲水喝吗？有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。