滇红金芽口感特点

滇红金芽口感特点是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

所谓滇红金芽就是产于云南澜沧江沿岸临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地的工夫红茶。采摘云南大叶种一芽二叶、一芽三叶和同叶质嫩度的单叶初展，初制经萎凋、揉捻、发酵、干燥；精制分本身、长身、圆身、轻身四类，经筛分、拼合而成的优质红茶，所以不管是口感还是内质都是非常丰富的，下面小编就给大家介绍一下滇红金芽口感特点吧！

滇红金芽口感特点

滇红金芽为滇红茶中高端产品，精选云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露，挺直似针，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。

滇红金芽品质决定因素

1、产地

滇红因气候和地域特色，春茶品质最为出色，毫毛较多，滋味上乘。毫色还分为淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄。勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶毫色多呈金黄。同一茶园里，春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。

2、冲泡方式

本文内容来自茶叶网（https://www.ryycha.cn/）整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：滇红金针制作方法，下面我们来继续深入介绍本期话题。

滇红适宜冬季饮用，因其味甘性温，利于蓄养人体阳气。可以根据个人的饮茶习惯饮用。芳香可口，醇厚顺滑，暖胃生津，饮之最佳。冲泡此茶，宜用水温在90摄氏度以下的矿泉水冲泡并加杯盖，以免香气散失。

3、制作工艺

滇红金芽之所以品质超群，成为滇红工夫茶的佼佼者，在于其制作工序的严格。采摘鲜叶必须清明春芽，按一芽一二叶采摘鲜叶制作，不能堆积过厚过久，要及时实行分级加工。而发酵适度的叶子及时在95摄氏度左右的气温下薄层干燥。

滇红茶的口感

1、茸毫显露

毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶，毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产，毫色则多为金黄。即使是在同一茶园，不同季节的茶色也各不相同，春茶毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，秋茶则多为金黄色。

2、香郁味浓

通过我们的介绍，相信大家对滇红金芽口感特点有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。