养生知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:,,碧螺春的正确泡法,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
碧螺春这个名字来源于这种茶的形状,碧螺春像蜗牛一样紧紧打结卷曲,也因为它是一种绿茶。碧螺春自古以来就是中国的名茶。在古代,它也是一种贡茶,专门用于皇家饮用。很多人可以喝碧螺春,但是你知道浸泡碧螺春的正确方法吗?只有掌握正确的浸泡方法,才能品尝到碧螺春的真正风味。
碧螺春的正确冲泡方法
1、茶具选择
冲泡碧螺春的茶具一般选用瓷杯或盖碗。如果是高档碧螺春,可选用玻璃杯或瓷杯;中低档碧螺春的话,可选用盖碗或茶壶。
2、温杯
根据碧螺春的档次选好所需要的茶具后,就是温热茶杯了,这一步应该很多人都知道。即先将开水注入茶器,使茶器温热就可以了。
3、冲泡方法
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冲泡绿茶的方法有多种,至于碧螺春的话,建议采用上投法,即先在杯中冲入开水,待水温降至75-85℃时投茶的方法。此法适用于特别名贵细嫩、条索紧实、易下沉的绿茶。碧螺春就适合采用这个投茶法。
4、投茶与注水
接着是把握好投茶的量以及注水的量,像冲泡碧螺春的茶量,一般是3克就可以,注水量的话,到茶杯七分满这样就好了。
5、醒茶
要摇动下茶杯,使茶叶完全吸附水分即可。
6、出汤、品茶
待茶汤出汤一段时间之后,茶汤凉至适口,就可以品茶了。
通过我们的介绍,相信大家对,,碧螺春的正确泡法有了更深入的了解,茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。