不同的茶有不同的香，一文学懂六大茶类茶香

不同的茶有不同的香，一文学懂六大茶类茶香是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

茶香不简单，对于初学者，知道茶很香，不同的茶有不同的香，但却很难描述这些香。

对于很多初学茶的朋友可能会觉得不过别怕，只要了解六大茶类的一些基本香型，就能轻松学懂茶香了。

绿茶：清新淡雅又纯净

绿茶是不发酵茶，原料一般比较嫩，因此香气清新淡雅。

清香：清新淡雅的香，闻起来清爽纯净，大多数绿茶都可以描述为清香。

毫香：由于茶毫毛多而产生的独特香气，尤其在多毫绿茶中尤其明显，比如碧螺春。

嫩香：幼嫩原料与偏老原料制成的茶有明显的香气上的差异，越嫩的茶嫩香越明显。

板栗香：炒青绿茶炒制过程产生的类似炒板栗的香气，也被形容为炒豆香，比如龙井茶。

烘烤香：烘青绿茶烘制过程中产生的类似烘烤食物的火香，比如六安瓜片。

兰花香：高级绿茶会带有的像兰花一样的幽香，非常高雅，比如顶级西湖龙井。

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白茶：鲜香毫香和陈香

白茶的种类不多，按照原料老嫩可以分为单芽多毫的白毫银针、有芽有叶的白牡丹。

叶片较老的寿眉和贡眉，嫩的鲜、老的陈，风格大相径庭。

嫩香：原料鲜嫩而具有清鲜的香气，有点类似于绿茶味道，如白毫银针。

毫香：多毫的茶而带有特殊的毫香，一般来说，原料越嫩茶毫越多，白毫银针的毫香比白牡丹的明显，寿眉几乎没有毫香。

枣香、药香：白茶陈放成老白茶之后形成的浓厚的香气，类似红枣、中药、老木头的陈香。

日晒香：白茶经过日晒，吸收阳光形成气味，在日晒白茶中可以闻到这种难以描述的气味。

花果香：白茶是微发酵茶，无论老嫩都会带有轻微的花果香，花果香只是一个笼统的说法，白茶的与红茶、乌龙茶的花果香也不太一样。

乌龙茶：香型丰富而多变

乌龙茶是半发酵茶，香气丰富多变。虽然乌龙茶和红茶都带有花果香，但是闻起来完全不一样，普通人也能轻易分辨出来。

通过我们的介绍，相信大家对不同的茶有不同的香，一文学懂六大茶类茶香有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。