普洱中的仓究竟是属于什么？是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
普洱茶是后发酵茶，无论生茶熟茶在压制成型（即便是散茶）后都有一个仓储存放及陈化的过程。因此，我们可以认为后期仓储存放及陈化的过程中产生了普洱茶的“仓”。“仓”是什么？“仓”就是放茶的仓库，后来被引申为茶的存放环境与方法。我这一生遇到过很多人，他们如同指间的烟火，忽明忽暗，最后只沦为一抹灰烬，而你不同，你如同北斗，闪耀在我的整个人生里。
干仓
包括广义干仓和狭义干仓的两种概念，干仓的湿度40%-60%之间，{过湿则抽湿、过干则补水），适度通风透气，清爽无杂味，不易滋生微生物的常温环境。广义的茶仓是没有人为加湿的茶仓，可以为自然仓火者相对封闭的门仓。狭义的干仓是近现代才出现的一个概念，是指使用了干燥设备，人为的把茶仓湿度降下来，人工控制茶仓适度。
干仓，是最适合普洱茶的存放环境，干仓存茶是属于自然陈化的过程。干仓后发酵普洱茶是一种酶性氧化，也称之为自然陈化普洱茶，能保持普洱茶本质真性。使茶叶自然发酵的一种存放方式。干仓保证了普洱茶的本质真性：香气高、滋味纯、陈香正、韵味足，其陈化时间10-20年为佳。
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条索紧结、颜色鲜润、油光润泽、闻之有自然的茶香味;汤色桔红、陈期长的转化为深粟色、叶形完整有弹性、颜色匀整。
干仓熟茶：外形匀整、色泽油润、闻之有自然的熟茶香味。汤色红侬明亮如琥珀色。滋味陈香醇和、回甘、无霉变味或异味。出来的茶叶品质口感清爽香气纯正，喝着没有怪味杂味，
湿仓
湿仓是指选择或者人为制造出相对高温高湿的仓库环境，湿度80%以上，不通风透气。为加快茶叶发酵速度，人为将茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境，而缩短其陈化期的一种存储方法。湿仓茶味较淡薄且杂。
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