桑叶怎么晒干做茶叶

茶知识有很多种,很多茶友喜欢喝茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:桑叶怎么晒干做茶叶,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下

桑叶是植物桑树的新鲜叶子是蚕宝宝最喜欢吃的食物,它也是一种中药材,还可以制成茶叶工人们泡水喝,那么桑叶怎么晒干做茶叶呢?想了解这方面的知识可以随我一起去看看,能让掌握桑叶做茶叶的方法与技巧。

桑叶怎么晒干做茶叶

1、用桑叶制作茶叶,需要去自然界中采集那些鲜嫩的桑叶,采回来以后要用清水把它表面的灰尘全部清洗干净,然后在锅中放适量的清水,放上蒸屉加热煮开,再把洗干净以后的桑叶放在蒸屉上,用蒸汽进行杀青处理。

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2、桑叶在蒸汽的作用下会因高温而变软,等它全部变软以后,把商业从锅中取出,趁着他的热度还没有消退用手对它进行揉捻,揉捻以后会把桑叶的细胞壁全部破坏会让它里面的汁液流到表面,随后再把它放在阳光下晾晒,晒干以后就能得到做好的桑叶茶。

3、蒸青以后的桑叶取出以后可以切成细丝,然后再进行揉捻,揉捻完成以后入锅快速的翻炒锅的温度应该保持在60度左右,抄到商业中的水分,全部流失以后取出降温,这样也能得到做好的桑叶茶,在它降温以后收集起来装到茶叶罐中保存,方便随时取出泡水喝。

4、桑叶制茶时如果不能及时晒干,还可以借助家中的烤箱进行处理,可以直接把它摊晾在准备好的烤盘上,把烤盘放到烤箱中进行烘烤,这时烤箱的温度一定要控制好,应该在50~60度之间,如果温度过高容易把桑叶烤糊,会影响桑叶茶制好以后的口感。

今天为大家介绍了桑叶茶的做法步骤,能让大家知道桑叶怎么晒干能茶叶,能掌控它的做法与技巧,以后再想喝这种茶时就能自己动手去做,不过制作时要采集那些没有受到污染的鲜嫩桑叶。 

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