发布日期:2022年1月07日 07:24:36

滇红茶创始人

你是否知道滇红茶创始人?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下:

滇红茶创始人是冯绍裘先生,冯绍裘(1900-1987),字艳群,湖南衡阳人,河北保定农业专科学校毕业,冯绍裘一生潜心茶叶研究和生产,改写了戴维斯描述的云南茶叶历史,他寻得中国红茶宝地,创制出世界一流红茶-滇红,并且开启了中国红茶新纪元,为我国培养出大批的茶叶专家。

1933年,冯绍裘第一次担任修水实验茶场技术员,负责宁红茶的初、精制试验工作,后受胡浩川(祁门茶叶改良场场长)聘请到祁门试制红茶,并在该场设计了一套红茶初制机械设备,开创了我国机制红茶的先例。

1938年9 月中旬,为了开辟新的茶叶出口产区,中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况,冯绍裘被分到顺宁(今凤庆县),即请凤山茶园试采芽叶5千克,分别制成红茶、绿茶各500克,样寄香港茶市,被誉为我国红、绿茶之上品,滇红由此诞生。

滇红茶创始人

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1939年3月开始筹建顺宁实验茶厂,当年试制滇红十六吨多,经香港转销伦敦,优异的产品品质引起了国际茶叶市场的轰动。

滇红茶香高味纯,形美色艳,品质独特,可与印度、斯里兰卡红茶媲美,成为中国名茶。1959年以后,滇红物级工夫茶被国家定为外交礼茶,指定由凤庆茶厂独家定型定量生产。

1986年,英国女王访云南时,凤庆生产的“滇红工夫茶”金芽茶珍品又被作为国礼,送给女王。

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