老白茶属于什么茶系列

你是否知道老白茶属于什么茶系列?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下:

老白茶是陈放时间超过三年的新白茶,老白茶依旧属于白茶系列,而老白茶在存放过程中,叶片内部的成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐稳定、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,且存放时间越长,滋味也越醇和,自然品饮价值也更高。

老白茶的特点

1、外观

老白茶在色泽上是五花斑斓的,还未充分转化的叶片呈现的是绿色,充分转化后的叶片呈现出黄色和褐色,芽头也从之前的银白色变成了银灰色,总之看着很舒服,赏心悦目,更别说喝起来有多美妙了。

2、汤色

陈化五年的春寿眉,它的茶汤颜色,以黄色系为主。

第一冲,是赤金色。

第二冲,颜色略深,似金黄色

第三冲,则成了杏黄色

而后几冲,基本以杏黄色为基调,有深浅的变化。

老白茶属于什么茶系列

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3、香气

老白茶香气很富足,它香气高昂,具有多层次的香气。如果喝过老白茶的朋友,一定对它的香气很熟悉了。

老白茶经过多年的沉淀,有些厚积薄发的道理,茶香也会变化。

有小年轻变成了中年老男人,很有内涵,香气也变得沉稳有韵味。老茶主要的香气有枣香(老茶饼)、药香、粽叶香、毫香,很丰富的呢。

每次喝老白茶,都觉得很爽口、舒心,也很眷恋它的滋味呢。

4、口感

老白茶虽然物质丰厚,汤水有分量,但这绝不是说老白茶的的口感拖沓,其次,它的汤水是稠的,喝起来觉得饱饱的,很丰满;

由于内物质丰富的缘故,老白茶其中的内物质更加的稳定。

茶汤的的组成更像是一个整体,而不是松散的集聚。

入口稠密厚实,咽下去口腔清爽,留下的是白茶的陈香、枣香、药香、花香气以及迷恋。

通过我们的介绍,相信大家对老白茶属于什么茶系列有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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