你是否知道怎么煮奶茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下:
奶茶我们经常都会喝,香甜馥郁。
奶茶亦可自己制作,首先取一只锅,放入白糖,小火加热,将糖做成焦糖色;之后加入400毫升的牛奶,10克红茶叶,少量的水,直到煮至牛奶的颜色明显变色,就可以关火了,接着用滤网将茶渣滤掉即可,最后倒入茶杯饮用。
煮奶茶的方法
1、取可以直接加热的煮锅,把白糖放进锅中;
2、小火加热,至白糖融化并变成焦糖色(琥珀色)。
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2、然后把牛奶倒进锅中,把红茶也倒进去,加入少量的水,开始时,红茶会漂浮在牛奶上,但随着茶叶的吸水,它会慢慢沉淀下去。
3、直到煮至牛奶的颜色不再发生变化,就可以关火了。
4、然后拿网筛把奶茶过滤一下,奶皮和茶叶会被过滤掉。
5、把奶茶倒进一把小壶里,随喝随倒,茶香浓郁奶味扑鼻,好喝的很。
通过我们的介绍,相信大家对怎么煮奶茶有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。