碎银子怎么冲泡

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碎银子是一种高品质的普洱熟茶,因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子。

冲泡碎银子,分为四个步骤,即先准备好需要使用的茶具,如盖碗、公道杯、品茗杯等,之后,用开水将茶具烫洗干净,将8克碎银子茶投入盖碗之中,冲入100℃沸水,注水完毕之后,放下水壶,便可出汤品饮。

碎银子茶怎么泡

1、准备茶具

准备一只盖碗,公道杯,品茗杯,茶巾等用具。

2、温杯

泡茶前,用开水将盖碗茶具烫洗一遍,不仅起到清洁的作用,同时还能提高杯温。

3、投茶

碎银子怎么冲泡

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按照110毫升的盖碗而言,投茶8克碎银子即可。

用茶匙将8克碎银子茶,投入盖碗之中。

4、冲泡

向盖碗中,注入沸水,沿着盖碗边缘绕圈注水,或定点注水都可以。

注水完毕后,将茶汤滤出。

根据实际情况掌握冲泡时间,注水完毕后,放下水壶,便可出汤,出汤时务必倒干倒净。

前两泡可作为洗茶,不饮用。

出汤后,再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中饮用。

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