绿茶泡法的正确方法

你是否知道绿茶泡法的正确方法?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下:

绿茶具有鲜爽纯正,汤色嫩绿的特点,而冲泡绿茶较为简单,共分为四个步骤,第一步,需要先准备好茶具,如玻璃杯、干茶、开水等;第二步,用开水烫洗杯具,浸润后将水倒掉;第三步,将6克绿茶投入茶杯之中;第四步,冲入开水,七分满即可,晾至三五分钟便可饮用。

绿茶的冲泡方法

1、备具

冲泡绿茶需要使用的器皿有透明玻璃杯(300毫升左右),6克绿茶,一壶开水。

或者,也可以使用盖碗冲泡。

2、温杯

将少量开水冲入玻璃杯之中,拿起茶杯选装两三圈,浸润杯身之后倒掉。

此为温杯,温杯的好处为洁具,清除异味,同时激发茶香。

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绿茶泡法的正确方法

3、投茶

取6克绿茶,用茶匙将茶叶投入茶杯之中。

通常茶与水比为1:50为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

4、冲泡

要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。

另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。

绿茶中的多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

通过我们的介绍,相信大家对绿茶泡法的正确方法有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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