黑茶是一种常见的茶,属于中国六大茶系之一,因为黑茶的功效与作用有很多,因此颇受大家的喜欢,所以市场上拿劣质黑茶冒充优质黑茶的也有很多。问题来了,要如何鉴别黑茶?应该怎样判断眼前的黑茶是好还是坏呢?
鉴别黑茶的方法1:好的黑茶颜色黑亮,富有光泽,汤色呈橙黄色,如果是陈茶的话,汤色是红色的,有点像琥珀一般。
鉴别黑茶的方法2:好的黑茶有一种香气,这种想起是偏向于甜酒的香味或者是松烟的香味,陈茶的香味是带有特殊花香或者有点像熟绿豆的香味。如果是劣质的黑茶,就没有这种香味,反而有霉味或者是异味。
鉴别黑茶的方法3:好的黑茶味道醇和,如果是陈茶的话更有润滑的感觉。
鉴别黑茶的方法4:好的黑茶叶底是黑褐色的。
俗话是,茶是需要品的,那么在品茶之前首先要做的就是先选择好的茶叶,如果一不小心买到劣质黑茶的话,除了是金钱上的损失,更重要的是黑茶的味道和功效完全都发挥不出来,品茶的意义也就失去了,我们喜欢每一位茶友都能会学茶叶鉴别方法。