包种茶的发酵程度在什么中最轻

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包种茶的发酵程度在乌龙茶中为最轻,约20%左右,接近绿茶,低于铁观音,其茶主产于台北市和桃园等县,其中以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为文山包种茶,文山包种和冻顶乌龙茶一样,都是台湾的特产,享有“北文山、南冻顶”之美誉。

包种茶的茶园分布于海拔400米以上的山区,素有“北文山、南冻顶”之说,可见,文山包种与冻顶乌龙相比是不相伯仲的。

文山包种茶文山包种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。

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包种茶的发酵程度在什么中最轻

其茶有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。

如果你想体会一下子就能愉悦飞扬的感觉,文山包种茶是不错的选择。

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